Τάρτα Flan με κρέμα montée Orelys, καραμελωμένο μήλο και κανέλα Κεϋλάνης
Σοκολάτα caraibe 66% με φραμπουάζ και τραγανή nougatine με grue de cacao και γλυκάνισο
Μιλφέιγ με καραμελωμένο φύλλο σφολιάτας και ελαφριά κρέμα
Τάρτα με ελαφριά κρέμα, κομμάτια μαρέγκας και κρέμα από κάστανα
Τάρτα με πράσινο τσάι matcha και crémeux από yuzu και lime
Σου με ελαφριά κρέμα και αγριοκέρασο
Σοκολάτα Gianduja Noir και ντακουάζ φουντουκιού
Μousse από σοκολάτα γάλακτος σε φύλλα σοκολάτας και νταγκουάζ φουντουκιού
Συσκευασία Μέλισσα με πολύχρωμα macarons
